photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour notre entreprise un Charcutier (H/F) expérimenté(e). Vous serez responsable de la préparation et de la transformation de produits de charcuterie, ainsi que de la réalisation de diverses tâches culinaires. -Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. -Réaliser la salaison et le fumage des viandes. -Conditionner les produits alimentaires. -Entretenir votre poste de travail et nettoyer le matériel ou les équipements. -Appliquer les procédures de conditionnement et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Assurer la traçabilité des produits et respecter la chaîne du froid. -Utiliser le matériel de nettoyage adéquat. -Réaliser des préparations culinaires à partir de viandes. -Préparer des plats cuisinés, des produits de charcuterie et des produits traiteurs. -Découper et embosser les viandes. -Connaître les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur et les modes de conservation des produits alimentaires. Vous êtes issu d'une formation en charcuterie ou vous avez expérience significative sur un poste similaire. Vous avez des connaissance des types de produits de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle en place depuis plus de 30 ans et qui compte une clientèle fidèle, nous recherchons un/e "employé/e de vente en charcuterie" pour poste en temps plein (35h) ou possibilité de temps partiel (25h ou 30h /semaine) selon vos contraintes et si le poste vous intéresse . Nous sommes une entreprise familiale semi-artisanale de moins de 10 personnes, toutes passionnées par leur activité et désireuses de satisfaire la clientèle avec des produits de qualité et un sens du service affirmé. Vous l'aurez compris, nous recherchons une personne investie et motivée qui s'intègrera parfaitement dans le collectif. Vous travaillerez les : mardi, vendredi et samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30 + 1h le samedi (journée de présence obligatoire). Vos missions : - remplir les rayons, - servir et conseiller la clientèle sur la partie charcuterie, - nettoyage et rangement.

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Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 17/01/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

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Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 17/01/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 17/01/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Repas - Dégustation, Marché

Nay 64800

Le 17/01/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo ATELIER ACCORDS METS ET VINS

ATELIER ACCORDS METS ET VINS

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 17/01/2025

Découvrez l'art des accords mets et vins lors d'un atelier en partenariat avec Bidoche et Cochonnaille. Une soirée unique pour savourer les meilleures associations entre charcuteries et vins, grâce aux précieux conseils d'une experte passionnée. Dégustations, convivialité et apprentissage sont au programme pour les amateurs de gastronomie et d'œnologie. Réservez votre place dès maintenant sur le site des Vignerons du Pays d'Ensérune ou directement dans les caveaux de Nissan-lez-Ensérune et Cazouls-lès-Béziers. Un rendez-vous à ne pas manquer !

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RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 17/01/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Manom, 57, Moselle, Grand Est

Le magasin Carrefour Market est à la recherche d'un(e) vendeur(se) en charcuterie/ boucherie, dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité d'alternance offre une formation professionnelle rémunérée, accessible à distance et totalement prise en charge par l'employeur, avec un accompagnement personnalisé. Chez ISEAH FORMATION nous sommes à votre écoute ! Que vous soyez jeune ou senior, diplômé ou non et que vous êtes enthousiaste à l'idée de démarrer ou de poursuivre votre carrière dans le commerce, la vente ou la grande distribution, nous vous invitons à postuler ! Notre équipe dédiée est prête à répondre à vos questions, à partager des conseils précieux et à vous soutenir tout au long de votre parcours. Nous croyons en la diversité et l'égalité des chances. Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Dans le but d'obtenir un CQP* Boucher(ère). (Niveau 3) *(Certificat de Qualification Professionnelle) Vos missions seront les suivantes : * La relation clients, * Le suivi et à l'état des stocks, * La disposition des produits sur le lieu de vente, * L'entretien de l'espace[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Manom, 57, Moselle, Grand Est

Vous réalisez la mise en place, la coupe et la vente de produits de boucherie/charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux,...) de produits frais traiteur. Vous disposez d'une expérience dans ce domaine et connaissez les différentes variétés de produits en boucherie et charcuterie Etablissement fermé le Mercredi

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sagy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La boucherie La Belle Rouge à Sagy (95450) située entre Cergy Pontoise et Meulan Les Mureaux recherche un(e) vendeur H/F en boucherie-charcuterie pour agrandir son équipe. Débutants acceptés. 35h/semaine, travail le weekend dont 1 à 2 dimanches par mois. Vous serez amené(e) à servir et conseiller les clients, à découper de la charcuterie et parfois de la viande sous accompagnement du chef boucher, à respecter les règles d'hygiène et de sécurité, à remplir les rayons et garantir la fraicheur des produits. Nous sommes une équipe familiale jeune, dynamique et cool. Nous recherchons un profil motivé, sérieux et aimant le contact client. Pour postuler, vous pouvez nous contacter au 0978809054, par mail boucherie.labellerouge@outlook.fr ou directement à la boucherie. Poste à pourvoir dès maintenant

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ONET LE CHATEAU (12) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Orens-de-Gameville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST ORENS DE GAMEVILLE (31) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un(e) vendeur(se) en rayon charcuterie . Les tâches principales sont les suivantes: - Assurer la mise en rayon des produits de charcuterie - Réaliser la découpe de charcuterie selon les besoins du client - Conseiller et orienter les clients dans leurs choix - Veiller à la propreté et à l'attractivité du rayon - Gérer les stocks et réaliser les inventaires Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Compétences et formations attendues : - Expérience de 1 à 2 ans dans la vente en grande distribution - Titulaire d'un BEP/CAP dans le domaine de la vente ou de la distribution - Bonne connaissance des produits de charcuterie - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement Si[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris , nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !   Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Vendeur rayon charcuterie / fromagerie / traiteur (F/H) Vos missions : Commercialiser les produits de charcuterie.Conseiller la clientèle sur le choix des produits.Préparer, découper et conditionner les produitsMettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayonMettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie.Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la[...]

photo Chef de rayon boucherie/charcuterie

Chef de rayon boucherie/charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre agence CRIT recrute pour son client un Responsable charcuterie H/F pour son magasin situé à Rouen rive gauche. Vos missions : - Gestion du rayon charcuterie : mise en place des produits, gestion des stocks, relation avec les fournisseurs. - Garantie de la qualité des produits : respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrement et animation de l'équipe : formation, accompagnement et gestion du personnel. - Participation aux opérations commerciales et animations promotionnelles. - Service client : conseil et fidélisation de la clientèle. Compétences et formations attendues : - Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion d'un rayon charcuterie en grande distribution. - Titulaire d'un BAC Professionnel dans le domaine de la vente ou de l'alimentation. - Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à encadrer une équipe, à animer et à former les collaborateurs. - Sens du service client, dynamisme et capacité d'adaptation. Rejoignez notre client, acteur majeur de la grande distribution alimentaire, en tant que Responsable charcuterie pour son magasin de Rouen - 76100. Mettez en valeur votre expérience et vos[...]

photo Nouvel an chaouche

Nouvel an chaouche

Fête, Variété française, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Ondres 40440

Le 18/01/2025

Pour sa première édition, le comité des fêtes est bien décidé à célébrer la nouvelle année comme il se doit ! Repas (service à table) de 19h à 22h : // Menu adulte à 18€ : soupe de poisson, axoa et pommes de terre, fromage, galette des rois, café et digestif. // Menu enfant à 8€ : Charcuterie, steak haché/frites et galette des rois. Soirée dansante du comité (et buvette) de 22h à 1h. Réservation avant le 29 décembre au 06 03 62 61 71 ou 06 37 26 33 53.

Ressources supplémentaires